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家鵝的血液。味咸，性平。能補血，活血，解毒。--詳細介紹
抑癌抗瘤
鵝血中的抗癌因子不被人體消化道中的酸、堿、酶所破壞，其實是鵝血中一種低分子物質，具有較強的抗癌作用。國內有用鵝血干燥后制成鵝血片劑、沖劑、膠囊等，治療食管癌、胃癌、肺癌、淋巴瘤、鼻咽癌等，有效率很高。
鵝血的主要功效：
保健調理
美容
塑形
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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