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為鵝的胃部，營養豐富、口感獨特、非常美味，適合作為菜肴的原料。--詳細介紹
鵝肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鵝肫鐵元素含....詳細»
鵝肫的主要功效：
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