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鱷梨醬是南美洲阿茲特克文化里傳統的調料,用鱷梨制成果醬一樣以便用來蘸著主食(如墨西哥薄餅(tortilla))吃。除了用鱷梨外,還可以加入洋蔥、辣椒、大蒜等等。Guacamole一詞在西班牙文中發音近似“瓦卡莫萊”,而在美式英語中發音近似“瓜卡莫利”。在美國,鱷梨醬很受歡迎,是年輕人開派對是經常準備....--詳細介紹
消食:作為調味品,增加口感,增進食欲,一般人均可食用。
鱷梨醬的主要功效:
塑形
美容
保健調理
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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