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胡椒粒 (胡椒)
胡椒粒以胡椒果為原料，經清水浸泡去皮、曬干后精選而成。一般選用海南紅石土壤種植的胡椒果。--詳細介紹
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胡椒粒的功效與作用
1.解毒：胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒;
2.消食：胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化;有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
3. 醒脾開胃：本品小劑量能增進食欲，對胃口差、消化不良有治療作用。
4.養胃：暖胃，治療胃寒癥。
5.止泄：適宜脾虛型腹瀉患者，癥狀是：久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。適宜風寒型患者，癥狀是：腹鳴、腹痛，有時伴有發熱流鼻涕等癥狀，大便稀薄多泡沫、色淡、無臭味。
6.消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。消炎退熱，使炎癥減輕。用于外敷治瘡腫、毒蛇咬傷、犬咬傷等。
7.止嘔消噯：降胃氣，調脾胃。
8.健脾：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
9.其他功效：改善女性白帶異常及癲癇癥。
胡椒粒的營養價值
胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化。
胡椒粒的營養成分表 (每100克)
| 脂肪：2300毫克 | 煙酸：1.8毫克 | 鋅：1.23毫克 |
| 纖維素：2300毫克 | 硒：0.0001毫克 | 維生素A：0.0001毫克 |
| 銅：0.32毫克 | 鐵：9.2毫克 | 鈉：4.9毫克 |
| 錳：0.79毫克 | 鎂：128毫克 | 磷：172毫克 |
| 鉀：154毫克 | 胡蘿卜素：0.06毫克 | 鈣：128毫克 |
| 蛋白質：9500毫克 |
胡椒粒的主要功效： 保健調理 消食 補養 健脾養胃 查看更多功效相似的食材?
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