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            食材大全

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            (杏果、甜梅、叭達杏、杏實、杏子)

            杏為薔薇科植物杏或山杏的果實。我國大部分地區(qū)均產(chǎn),西北、華北和東北各地分布最廣。果實呈圓、長圓或扁圓形,果皮多金黃色,向陽部有紅暈和斑點。果肉暗黃色,味甜多汁,初夏成熟。杏果肉黃軟,香氣撲鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。杏果可以生食,也可以用未熟果實加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作....--詳細介紹

            杏的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

            杏的功效與作用

            甘酸、微溫、冷利、有小毒;入肝、心、胃;止渴生津,清熱去毒,主咳逆上氣,金創(chuàng),驚癇等。1.預(yù)防心臟病未熟果實中含類黃酮較....詳細»

            杏與什么食物一起吃? 查看更多
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            杏不能與什么食物一起吃? 查看更多
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