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風螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽，它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。--詳細介紹
宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用?！ ∵m宜糖尿病，癌癥，干燥綜合征者食用?！ ∵m宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。
風螺的主要適宜人群：
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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羊骨
椰子
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