伏特加(俄文:Водка)是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體,一般更會(huì)經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果,市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會(huì)加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥,如果是制作有味道的伏特加更會(huì)加入適量的調(diào)味料。伏特加酒....--詳細(xì)介紹
抑癌抗瘤
適量飲用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白,從而抑制血管壁平滑肌細(xì)胞攝取和積蓄低密度脂蛋白,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成,減少冠心病的發(fā)生。