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胛心肉是因肉中帶有油脂而稱為胛心肉，油份可讓肉在烹調(diào)中不會緊縮，尤其適合拿來烤。--詳細介紹
其他功效
胛心肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。胛心肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
胛心肉的主要功效：
保健調(diào)理
美容
塑形
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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韭菜
薏米
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排骨蘿卜湯
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