榴蓮,又名韶子、麝香貓果,臺(tái)灣地區(qū)俗稱“金枕頭”。屬木棉科熱帶落葉喬木,樹(shù)高15-20米,一般認(rèn)為東印度和馬來(lái)西亞是榴蓮的原產(chǎn)地,以后傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國(guó)、越南和緬甸等國(guó),中國(guó)海南也有少量栽種。榴蓮果肉含有多種維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特,具有“水果之王”的美稱。榴蓮的種類很多,包括金枕頭、葫蘆....--詳細(xì)介紹
辛、甘,熱。入肝、腎、肺三經(jīng)。滋陰強(qiáng)壯、疏風(fēng)清熱、利膽退黃、殺蟲(chóng)止癢、補(bǔ)身體。可用于精血虧虛須發(fā)早白、衰老,風(fēng)熱,黃疸,疥癬、皮膚瘙癢等癥。
1.強(qiáng)身健體:經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果。
2.活血散寒、緩解經(jīng)痛:榴蓮性熱,食用后可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,同時(shí)榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。
3.開(kāi)胃促消化:榴蓮的氣味跟人的感覺(jué)截然不同,有的人覺(jué)得很臭很惡心,有的人卻覺(jué)得氣味芳香,韻味無(wú)窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。同時(shí)榴蓮中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
1.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
2.含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。
3.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
鉀:261毫克 | 碘:5.6微克 | 鈣:4毫克 |
蛋白質(zhì):2.6克 | 磷:38毫克 | 鎂:27毫克 |
錳:0.22毫克 | 鈉:2.9毫克 | 膳食纖維:1.7克 |
水:64.5克 | 鐵:0.3毫克 | 銅:0.12毫克 |
碳水化合物(糖類):28.3克 | 維生素A:3微克 | 維生素B1:0.2毫克 |
維生素B2:0.13毫克 | 維生素E:2.28毫克 | 硒:3.26微克 |
維生素C:2.8毫克 | 維生素B6:0.14毫克 | 葉酸:116.9微克 |
脂肪:3.3克 | 鋅:0.016毫克 | 煙酸:1.19毫克 |
榴蓮的主要功效: 保健調(diào)理 增進(jìn)食欲 查看更多功效相似的食材?