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魚松是用魚肉炒制的松散狀調味干制品。魚松是營養健康食品，含有人體所需的多種必需氨基酸和維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鈣、磷、鐵等無機鹽，可溶性蛋白多，脂肪熔點低，易被人體消化吸收，對兒童和病人的營養攝取很有幫助。熱量以青魚為例。--詳細介紹
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魚肉松的主要功效：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
椰子
甘蔗
菠蘿
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