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煙筍盛產自江西，是趁嫩的時候采挖的竹筍，由于山中潮濕多雨的氣候又不利于長期保鮮，人們就將竹筍煮過，經炭火焙烤至干，然后再煙熏制而成，成品顏色發黑，表面有少許白霜，有一股特殊的香味，既方便儲存，也可除去青澀，又有明顯的煙熏味道，這便是有名的“煙熏筍”了，又名謂烏煙筍。--詳細介紹
1.開膈通便黑筍富含植物纖維，能夠促進腸胃蠕動，便于糞便的出，預防腸癌。2.提高免疫力黑筍含有不同種的維生素和胡蘿卜素，....詳細»
黑筍的主要功效：
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