“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物含有生物堿、尿素類等苦味物質，有解熱祛暑、消除疲勞的作用。部分水果鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效
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扒鮮蘆筍
主料：蘆筍 功效：清熱解毒、防癌抗癌 by 匿名網友 -
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玉蘭炒蝦球
主料：芥藍、海蝦 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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糖醋面筋
主料：冬筍、荸薺、豌豆、油面筋 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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西紅柿萵筍
主料：萵筍、番茄 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網友 -
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生煸黃花菜
主料：黃花菜 功效：清熱解毒、益智補腦、利尿 by 匿名網友 -
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醋溜白菜(二)
主料：白菜 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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蜇皮拌芹菜
主料：芹菜、海蜇皮 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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仙人掌雞片香菇
主料：香菇、雞蛋白、仙人掌 功效：清熱解毒、氣血雙補、補虛養身 by 匿名網友 -
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番茄大豆芽草菇豆腐湯
主料：草菇、北豆腐、番茄、黃豆芽 功效：清熱解毒、營養不良 by 匿名網友 -
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海味冬瓜
主料：冬瓜、海蝦、鮮貝、蛤蜊、海參 功效：清熱解毒、壯腰健腎 by 匿名網友 -
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草菇燒絲瓜
主料：絲瓜、草菇 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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清素魚丸湯
主料：小白菜、番茄、綠豆面 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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蝦仁豆腐卷
主料：蝦仁、小麥面粉、豆腐、白芝麻 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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雪梨蓮藕汁
主料：蓮藕、雪花梨 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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鍋燒絲瓜
主料：絲瓜 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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醋溜白菜
主料：白菜 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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泥湖菜炒豆干
主料：豆腐干、泥胡菜 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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醬拌黃瓜
主料：黃瓜 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網友 -
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糖拌綠豆芽
主料：綠豆芽 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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甜酸萵苣
主料：萵筍、番茄 功效：清熱解毒、利尿 by 匿名網友 -
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涼拌三片
主料：胡蘿卜、黃瓜、番茄 功效：清熱解毒、營養不良 by 匿名網友 -
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鮮陳白菜湯
主料：白菜、蜜棗 功效：清熱解毒 by 匿名網友 -
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青椒苦瓜
主料：苦瓜、青椒 功效：清熱解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名網友 -
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牛膝炒茄子
主料：茄子、牛膝 功效：清熱解毒、活血化瘀 by 匿名網友
