補硒對防癌有比較明顯的效果，麥芽硒對于抑制癌細胞活性已經受到醫學界的廣泛關注。含硒和豐富的維生素D，能增強人體免疫力，有利于防癌。
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素燜扁豆
主料：冬筍、扁豆 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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燒南北
主料：香菇、口蘑 功效：延緩衰老、防癌抗癌 by 匿名網友 -
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水豆腐花湯
主料：萵筍、毛豆、豆腐腦 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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奶油菜花
主料：菜花、奶油 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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豆芽炒蒜苗
主料：青蒜、綠豆芽 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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肉絲炒四季豆
主料：豬肉、四季豆 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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白露蟶子
主料：冬筍、油菜、竹筍、香菇、油皮 功效：保健調理、防癌抗癌、疾病調理、常見病、營養不良 by 匿名網友 -
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冬筍炒臘肉
主料：冬筍、青蒜 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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三菌竹蓀卷
主料：雞樅、香菜、香菇、竹蓀、白牛肝菌、雞胸脯肉 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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牛肝菌雞片湯
主料：白牛肝菌、雞蛋白、雞胸脯肉 功效：清熱去火、防癌抗癌、補虛養身 by 匿名網友 -
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燒三色葫蘆
主料：胡蘿卜、萵筍 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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花椒油拌鮮蘆筍
主料：胡蘿卜、蘆筍 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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紅燒平菇
主料：平菇 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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熗香烏葉
主料：木耳 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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姜汁扁豆
主料：扁豆 功效：防癌抗癌、肢寒畏冷 by 匿名網友 -
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鳳尾青筍
主料：萵筍、牛奶 功效：防癌抗癌、利尿 by 匿名網友 -
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姜汁熱窩雞蛋
主料：母雞 功效：美容、美容、增進食欲、消食、防癌抗癌、驅寒暖身、嘔吐調理、健脾養胃 by 匿名網友 -
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冬筍燴鮮菇
主料：胡蘿卜、冬筍、香菇、口蘑 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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香菇素包
主料：油菜、香菇、木耳、小麥面粉、油面筋 功效：延緩衰老、防癌抗癌 by 匿名網友 -
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口蘑竹蓀湯
主料：小白菜、口蘑、竹蓀 功效：清熱去火、防癌抗癌 by 匿名網友 -
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冬菇魚茸餃
主料：香菇、鯪魚、小麥面粉、大蔥 功效：防癌抗癌、補虛養身、營養不良 by 匿名網友 -
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薏米蓮子粥
主料：蓮子、粳米、薏米 功效：保健調理、防癌抗癌、祛濕、補養、氣血雙補 by 匿名網友 -
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筍拌海螺片
主料：竹筍、海螺、豌豆 功效：防癌抗癌 by 匿名網友 -
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香菇莼菜湯
主料：莼菜、竹筍、香菇 功效：防癌抗癌 by 匿名網友
