熬冬瓜海米 食材功效
大蔥
香油
冬瓜
蝦米
精鹽
熬冬瓜海米 食材用料
熬冬瓜海米做法分解
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01
將冬瓜去皮、去瓤，切成片；
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02
蔥切碎末備用；
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03
將鍋置于旺火上，放入高湯（800克），燒開后加入冬瓜片、海米和精鹽，煮20分鐘；
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04
待冬瓜片煮熟，加入蔥末、味精，淋上香油即可。
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