冰鎮(zhèn)青椒絲 食材功效
精鹽
青椒
香油
姜
冰鎮(zhèn)青椒絲 食材用料
冰鎮(zhèn)青椒絲做法分解
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01
青柿子椒、紅尖青椒去蒂、去核切成絲；
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02
鍋內(nèi)放清水燒沸時，將青紅椒絲倒入燙至七成熟；
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03
放冷水中投涼，控凈水，加鹽、味精、麻油、姜末、香菜拌勻；
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04
放冰箱冷藏室內(nèi)涼透即成。
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