蒜末冬瓜 食材功效
冬瓜
白皮大蒜
醬油
精鹽
蒜末冬瓜 食材用料
蒜末冬瓜做法分解
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01
將冬瓜洗凈，去皮，切成小塊；
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02
大蒜去皮，搗成末；
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03
鍋內倒油燒至六成熱，先放入冬瓜塊炒透，然后加入醬油、鹽炒至入味；
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04
出鍋前放入蒜末、味精拌勻即可。
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