姜
香油
精鹽
姜末拌豆角做法分解
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01
豆角洗凈，放在沸水鍋中燙熟，撈出攤開晾涼，切成3厘米長的段，放盤內加入精鹽，味精拌勻，腌15分鐘。
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02
鮮姜去皮洗凈，切成碎末，放進盤中，淋上香油，拌勻即可。
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