菇腐銀耳湯 食材功效
精鹽
豆腐
蘑菇
銀耳
醬油
香油
菇腐銀耳湯 食材用料
菇腐銀耳湯做法分解
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01
將銀耳用清水泡發后去根；
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02
蘑菇洗凈去根蒂；
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03
豆腐切成塊；
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04
將豆腐塊、蘑菇和銀耳一起放入鍋中，加入適量的清水，置旺火上燒沸；
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05
用小火燉至蘑菇爛熟；
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06
撒入精鹽和味精，淋入醬油和香油；
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07
再略燉片刻即成。
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