拌皮蛋豆腐 食材功效
蒜頭
醋
香油
大蔥
姜
豆腐
精鹽
醬油
拌皮蛋豆腐 食材用料
拌皮蛋豆腐做法分解
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01
皮蛋剝去殼，洗凈；
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02
豆腐去皮劃成塊；
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03
蒜搗碎成泥；
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04
姜、蔥分別切成末；
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05
豆腐、皮蛋盛入碗中，加醬油、醋、精鹽、蒜泥、姜末、味精、麻油、蔥花拌勻即成。
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