精鹽
鯉魚
干棗
生魚紅棗湯做法分解
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01
將生魚切好，洗凈。
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02
紅棗去核，洗凈。
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03
瘦肉放入滾水中煮5分鐘，取出洗凈。
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04
陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。
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05
把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾。
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06
將煲滾的湯用慢火再煲2小時半，下鹽即可。
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