芝麻
干棗
白砂糖
掛霜紅棗做法分解
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01
先將紅棗用開水稍燙，去核備用；芝麻炒熟。
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02
鍋內加入少許清水，放入白糖、桂花，用中火熬至水將干，快要出絲時，倒入紅棗，邊翻邊撒芝麻，翻勻后倒出，涼后即成掛霜紅棗。
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