涼拌魔芋絲 食材功效
醬油
黃瓜
金針菇
香油
白醋
涼拌魔芋絲 食材用料
涼拌魔芋絲做法分解
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01
魔芋切絲；
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02
金針菇洗凈與魔芋絲放入滾水中氽燙撈起，瀝干備用；
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03
小黃瓜洗凈切絲，放在碗中加白醋抓拌一下，撈出后以涼開水沖凈，瀝干備用；
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04
魔芋絲、金針菇和黃瓜全部放入碗中，加醬油和香油攪拌均勻，即可端出。
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