精鹽
土豆
裙帶菜馬鈴薯餅做法分解
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01
將裙帶菜切碎后，用熱水燙過，馬鈴薯煮熟后，去皮，趁熱壓成薯泥。
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02
在薯泥中加入裙帶菜和鹽攪拌均勻，做成2個小漢堡肉的形狀，均勻地沾上淀粉。
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03
平底鍋中倒入沙拉油燒熟后，將沾上淀粉的小漢堡肉兩面煎黃。
小貼士
裙帶菜馬鈴薯餅的制作要訣： 因為馬鈴薯已經煮熟，所以煎至稍帶顏色即可，讓小朋友毫不猶豫的吃下裙帶菜，對孩子的健康成長助益極大。
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