精鹽
粳米
叉燒肉
叉燒皮蛋粥做法分解
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01
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
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02
蠔豉用水浸開，洗凈。
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03
鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸，攪拌幾下，然后加入蠔豉，改用小火慢煮。
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04
皮蛋去殼，弄凈切粒，等粥煮半小時后放入，粥煮好后下入叉燒肉，再煮5分鐘，下入鹽調好味，即可盛起食用。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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