橄欖油
金針菇
精鹽
百合拌金針菇做法分解
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01
將百合洗凈，剝瓣，去粗部；
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02
百合放入沸水中焯至透明狀，撈出后瀝干水分；
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03
將金針菇洗凈，去頭部，放入沸水中焯熟，撈出后瀝干分；
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04
在焯燙好的金針菇、百合中加入橄欖油、鹽調味，拌勻盛盤即可。
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