三鮮冬瓜湯 食材功效
精鹽
冬瓜
香菇
番茄
油菜
香油
三鮮冬瓜湯 食材用料
三鮮冬瓜湯做法分解
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01
將冬菇、熟筍、熟冬瓜切成5厘米長的片。番茄面筋洗凈，切成3厘米長的塊，綠葉菜也切成相應的片待用。
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02
湯鍋放花生油置旺火上燒熱，放入鮮湯、冬菇片、筍片、冬瓜片、番茄、細鹽、味精。待湯開后，放入綠葉菜略煮一會兒，起鍋盛入大湯碗內(nèi)，淋入香油即成。
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