油炸鮪魚條 食材功效
白酒
金槍魚
番茄
醬油
白砂糖
油炸鮪魚條 食材用料
油炸鮪魚條做法分解
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01
將鮪魚切成細條狀，放入腌料內，腌5-10分鐘。
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02
用廚房用紙巾吸去腌鮪魚表面的醬汁后，沾撒上太白粉。
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03
炸油加熱至中溫程度，魚稍微炸一下隨即撈起，盛入盤內，放上煮熟且切成小塊的四季豆和切成一半的小番茄襯托即成。
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專家答疑
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