豬蹄煮豆腐 食材功效
姜
豬蹄
豆腐
大蔥
精鹽
淀粉
豬蹄煮豆腐 食材用料
豬蹄煮豆腐做法分解
-
01
將豬蹄煮熟，剔去骨頭，切片，留下湯汁備用。
-
02
將豆腐用開水煮透盛起。
-
03
炒鍋下植物油，爆香姜、蔥，加豬蹄片炒透；再加入豆腐、湯汁、鹽略煮；用淀粉勾芡，加雞精調味，炒勻裝盤。
小貼士
健康提示本菜適宜產婦食用，有益氣補血、清熱潤腸、補虛生乳的作用，尤其適宜產后乳汁缺乏者食用。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
