家鄉小豆腐 食材功效
大蔥
蝦仁
青椒
柿子椒
醬油
香油
精鹽
白砂糖
家鄉小豆腐 食材用料
家鄉小豆腐做法分解
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01
黃豆洗凈磨碎；
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02
小白菜洗凈、切碎；
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03
魷魚切成小粒；
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04
鍋內倒油，加入蔥花、黃豆煸炒，添水，慢火煨熟；
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05
加入小白菜、蝦仁、魷魚、青椒粒、紅椒粒、醬油、香油、精鹽、味精、白糖、胡椒粉收干汁即可；
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06
食用時帶汁上菜。
小貼士
黃豆宜選用當年的新鮮黃豆，炒制時間應長一些，菜的味道會更濃。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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