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                                    香煎魚頭
                                    
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                                        益智補腦
                                        增強記憶力
                                
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
            功效與作用：對腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強。因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。同時有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效。
            
                        
            
                        
            
                            
            簡介及特色：魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強。因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。同時有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效，尤其適合冬天食用。
            
                        
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    香煎魚頭 食材功效
                
            
                
                
            
                    香煎魚頭 食材用料
                
            
                
            
                    
            
                        
            
                            主料
                            
                                    
            鱈魚：800g
            
                                        		
                        
            
                        
            
                            輔料
                            
                                    
            食用油：適量
            
                                    
            精鹽：適量
            
                                    
            姜：適量
            
                                    
            蔥：適量
            
                                        		
                        
            
                    
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    香煎魚頭做法分解
                
            
                
            
                    
              
                            
            • 
                                01
                                    
              
                                        魚頭洗凈，切塊。
                                    
              


                            
              • 
                            
            • 
                                02
                                    
              
                                        鍋中加入油，姜，魚頭，加入鹽，生抽雞粉。
                                    
              


                            
              • 
                            
            • 
                                03
                                    
              
                                        五香粉炒熟即可。
                                    
              


                            
              • 
                    
            
                
            

                    
            
                        小貼士
                        
            可以加入水燜煮一下。
            
                    
            
            
            
            

            
            





            
            
            
                
            
            
            


            

        
            

        
    
            

            










    

    



    
    






    
    








    


    
    

            
    
    
    

            



            
    
    

            


    
    





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