河粉
油菜心
白芝麻
蔥
精鹽
炒河粉做法分解
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01
準備食材，菜心洗凈，蔥切蔥花。不粘鍋熱油鍋，
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02
炒香蔥花，下菜心炒軟，下河粉翻炒，
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03
加鹽調味翻炒至干爽，倒入生抽，翻炒出香味，
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04
觀察粉條收干汁就可出鍋，再撒上白芝麻。
小貼士
調味的時候應該比平時炒菜略咸一點。
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專家答疑
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