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涼拌苦瓜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：哈哈
保健調(diào)理 清熱解毒 清熱去火 潤(rùn)肺止咳
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功效與作用：苦瓜：明目、暖肝、清熱紅椒：溫中、開胃、消食
簡(jiǎn)介及特色：
苦瓜
白糖
香油
精鹽
涼拌苦瓜做法分解
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01
將苦瓜洗凈，從中間打開，用小勺去除籽。
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02
然后頂?shù)肚谐尚”∑?
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03
紅椒切成小段。
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04
鍋內(nèi)加1000克清水，大火燒開，放入切好的苦瓜，紅椒段，焯40秒，撈出過涼水備用。
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05
將焯好的苦瓜、紅椒段放入器皿中，加入鹽10克，味精5克，白糖10克，香油5克，拌勻裝盤即可。
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