-
-
臘腸炒苦瓜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：哈哈
保健調(diào)理 清熱解毒 清熱去火 潤(rùn)腸通便
分享到：
功效與作用：苦瓜：明目、暖肝、清熱醬油：升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒
簡(jiǎn)介及特色：
臘腸炒苦瓜 食材功效
苦瓜
蒜頭
精鹽
醬油
蔥
姜
臘腸炒苦瓜 食材用料
臘腸炒苦瓜做法分解
-
01
準(zhǔn)備好材料，臘腸一條，苦瓜一條，蔥，蒜頭，姜
-
02
將臘肉用60度水浸泡1個(gè)小時(shí)
-
03
將苦瓜切片
-
04
苦瓜用少許鹽腌幾分鐘
-
05
將苦瓜用水洗干凈，在擠干水份
-
06
熱鍋，油七分熱，放入蒜頭，苦瓜，翻炒2分鐘，裝盤(pán)備用
-
07
油七分熱，放入蔥白，蒜頭爆香，加入切好的臘肉，翻炒2分鐘，在加入30毫升水，燜至收汁
-
08
加入炒好的苦瓜，翻炒一下
-
09
加入適量鹽，醬油，翻炒均勻
-
010
裝盤(pán)啦
小貼士
苦瓜用腌腌一下，在用水洗，可以去出苦味。我這個(gè)臘肉皮不會(huì)硬，要是皮硬的話，要蒸20分鐘，在切，炒出來(lái)皮才不會(huì)硬哦。
為你推薦
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
