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            補養 健脾養胃 養心 健脾

            功效與作用:蓮子:養心安神、止瀉、補脾薏米:健脾、利濕、除痹紅豆:理氣、清熱解毒、活血

            簡介及特色:

            薏米紅豆蓮子粥 食材功效
            薏米紅豆蓮子粥 食材用料
            主料

            蓮子:10粒

            薏米:兩抓

            紅豆:一抓

            輔料

            冰糖:適量

            薏米紅豆蓮子粥做法分解
            • 01
              將蓮子,紅豆,薏米淘洗兩次,放水浸泡一小時
            • 02
              浸泡好后,將谷物放入燉盅,泡谷物的水最好拿來燉粥,避免營養流失。
            • 03
              放入冰糖,小火燉3個小時即可。
            • 04
              最后如果甜度不合適可以再調些糖。薏米本身會有一股清甜味,所以一開始不介意加太多糖。
            小貼士

            吃起來味道有些像八寶粥,薏米的口感略粗糙不夠潤滑

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