西蘭花
雞蛋
精鹽
西蘭花蒸蛋做法分解
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01
準備食材，西蘭花洗凈掰成小朵
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02
雞蛋打入碗里加小半匙鹽和少許芝麻油打散
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03
西蘭花也放進去混合
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04
加半碗水（大概80-90ml）拌勻，上鍋蒸
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05
大概10-15分鐘就可出鍋了
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06
再淋上少許芝麻油即可
小貼士
雞蛋中加的半碗水一定要用熱水，這樣蒸出來的蛋嫩嫩的口感好
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