培根尖椒炒魔芋 食材功效
培根
尖紅椒
干辣椒
姜
精鹽
白糖
食用油
培根尖椒炒魔芋 食材用料
培根尖椒炒魔芋做法分解
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01
培根切成片
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02
尖椒切片
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03
魔芋切薄片放在淡鹽水中浸泡一會兒
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04
姜切絲，干辣椒切段，蒜切末
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05
鍋中倒入少量油，煎培根
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06
培根煎出油，盛出
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07
不用再倒油，用煎過培根的油爆香蒜，干辣椒和姜絲
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08
放入尖椒快速翻炒幾下
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09
放入魔芋，加入少量鹽和糖翻炒幾下
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010
快熟時放入煎好的培根
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011
出鍋前放入少量黑胡椒粉攪拌均勻盛出
小貼士
培根煎出油味道更香，放入了黑胡椒粉味道更特別。
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