清炒淮山 食材功效
淮山
白皮大蒜
精鹽
白糖
食用油
生抽
醋
清炒淮山 食材用料
清炒淮山做法分解
-
01
將淮山洗凈，放進鍋內焯水半分鐘
-
02
將淮山撈出，去皮，切片，重新換水，焯水半分鐘
-
03
淮山撈出，放入水中浸泡
-
04
毛豆去殼去內皮
-
05
毛豆同樣焯水備用
-
06
大蒜切片備用
-
07
鍋內放油燒熱，放入蒜炒香
-
08
放入淮山、毛豆翻炒一分鐘
-
09
放入鹽、糖、生抽、醋，攪拌均勻后出鍋
小貼士
淮山帶皮焯水，手不會癢；淮山放水中，可以防止變黑。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
