黃豆
紅棗
養顏紅棗豆漿做法分解
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01
黃豆放冰箱中提前一晚浸泡（或者浸泡6小時左右、因為黃豆浸泡時間足出漿才多）
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02
紅棗洗凈去核切小粒。
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03
把泡好的黃豆與紅棗倒入豆漿機中、加入適量的清水（水的分量按個人喜好添加！我喜歡香濃一點 所以只加了1000m?l）
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04
選擇五谷豆漿/濕豆/干豆豆漿功能（豆漿功能取決于自家豆漿機的功能）
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05
打好以后的豆漿過濾出豆渣、加入適量砂糖攪拌均勻即可（紅棗本身帶有甜味、所以加糖的時候注意添加量！“建議先試味道再添加”）
小貼士
1、盡量不要選擇紅糖！因為紅糖中含有某種有機酸、與豆漿中的大豆蛋白相結合后、會生成一種沉淀物、從而影響營養的吸收。
2、也不要用雞蛋沖豆漿！因為雞蛋中的黏液性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合后使豆漿和雞蛋的營養都不能被人體所吸收。
3、可以加入1/3小杯干大米、口感更豐富、營養也更全面。
麻辣小龍蝦
奶茶
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專家答疑
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