土豆燉牛肉 食材功效
牛肉
土豆
山楂
蔥
姜
花椒
食用油
精鹽
醬油
料酒
土豆燉牛肉 食材用料
土豆燉牛肉做法分解
-
01
新鮮牛腩用冷水浸泡兩到三個小時中間換兩次水
-
02
蔥切段，姜切絲，花椒備用
-
03
鍋中熱油，油熱加入蔥姜花椒炒香，淋入醬油
-
04
加入牛肉翻炒上色
-
05
加入沒過牛肉多一些得水和山楂三個，大火燒開
-
06
轉小火燉煮一個小時四十分鐘
-
07
加入土豆和鹽繼續燉煮二十分鐘
-
08
美味的土豆燉牛肉，下飯必備。
小貼士
1.新鮮牛肉用冷水浸泡兩到三個小時，凍牛肉焯水去血末。2.不要過早加入鹽，肉不愛爛。3.加入山楂讓肉更易熟。4.留一些湯煮面或者澆在米飯上都是不錯的選擇。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
