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黃瓜瘦肉湯 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 清熱解毒 補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)腎 補(bǔ)氣
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功效與作用：豬肉：補(bǔ)腎、滋陰、益氣黃瓜：利水、清熱、解毒
簡介及特色：
黃瓜瘦肉湯 食材功效
豬肉
黃瓜
料酒
蔥
姜
精鹽
黃瓜瘦肉湯 食材用料
黃瓜瘦肉湯做法分解
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01
蔥白單獨(dú)留下，其他切成蔥花。
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02
黃瓜去皮視情況切段。
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03
考驗(yàn)刀功時刻，將黃瓜切成薄薄的一片片。
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04
切好后的黃瓜片。
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05
豬肉切絲切片均可，放生粉，鹽，料酒腌上。
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06
開火加一點(diǎn)點(diǎn)油，爆香蔥白和姜末。
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07
然后下黃瓜片炒一下，時間不要長。
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08
然后加水熬煮。煮沸后下豬肉，待再次沸騰后，加入適量鹽調(diào)味。
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09
最后放入蔥花關(guān)火即可。
小貼士
黃瓜也可不用油炒，直接下鍋煮，湯會更素更清淡。
黃瓜一定要切薄，這樣口感才好。
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