西紅柿土豆燉牛肉 食材功效
西紅柿
土豆
牛肉
姜
八角
大蔥
生抽
料酒
精鹽
食用油
西紅柿土豆燉牛肉 食材用料
西紅柿土豆燉牛肉做法分解
-
01
準備食材:把所有主材料洗凈切塊。
-
02
大蔥和小蔥切段，姜切成小片
-
03
牛肉冷水下鍋，煮開后撈出洗凈瀝干水分備用。
-
04
另起鍋放適量油燒至五成熱，放入大蔥段和姜片爆香
-
05
把牛肉放入鍋中大火翻炒變色。
-
06
調入適量的生抽和料酒翻炒均勻。
-
07
放入西紅柿炒勻。
-
08
添入清水沒過食材，放入八角和香葉大火燒開，轉中小火燉煮40-50分鐘。
-
09
放入土豆塊繼續燉煮15-20分鐘。
-
010
調入適量的鹽和雞精，撒入小蔥段即可
小貼士
牛肉最好選擇牛腩來燉，把西紅柿先放入和牛肉一起燉煮湯汁酸甜更入味。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
