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紅棗桂圓燉乳鴿 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：哈哈
保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 滋陰壯陽(yáng) 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃
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功效與作用：紅糖：健脾、益氣、補(bǔ)血
簡(jiǎn)介及特色：
紅棗桂圓燉乳鴿 食材功效
紅棗
紅糖
紅棗桂圓燉乳鴿 食材用料
紅棗桂圓燉乳鴿做法分解
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01
新鮮的鴿子，去掉頭尾及其它雜物，并清洗干凈
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02
將肝臟清洗干凈，擱置一旁備用
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03
鍋里倒入清水，放入準(zhǔn)備好的鴿子，煮沸焯燙濾去血水
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04
煲湯鍋內(nèi)倒入適量的清水，放入焯好水的鴿子及3片生姜片，小火慢燉
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05
趁空檔時(shí)間，將桂圓干剝?nèi)ネ鈿?
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06
剝好的桂圓干及紅棗，用流動(dòng)的清水沖洗干凈
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07
待煲湯鍋內(nèi)水煮沸時(shí)，放入洗好的紅棗，桂圓干，及鴿子的肝臟，繼續(xù)小火慢燉
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08
1個(gè)小時(shí)后，放入準(zhǔn)備好的紅糖，攪拌均勻，悶制2分鐘
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09
最后盛到準(zhǔn)備好的餐具內(nèi)，撒上香菜，即可食用
小貼士
溫馨提示：煲湯鍋內(nèi)水要一次性加夠，中途不宜再次加水
煲湯一定要小火慢燉，這樣成品的湯才會(huì)又濃又香
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