什錦蔬菜丁 食材功效
胡蘿卜
玉米
精鹽
食用油
香油
什錦蔬菜丁 食材用料
什錦蔬菜丁做法分解
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01
毛豆去殼、去內皮，用水清洗干凈
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02
玉米剝粒，洗凈，用鹽水浸泡一刻鐘
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03
胡蘿卜洗凈，去皮，切成同等大小的顆粒
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04
鍋內放水燒開，將玉米粒、毛豆、胡蘿卜丁分別焯水半分鐘，控水備用
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05
平底鍋放油燒熱，將所有蔬菜放進去翻炒一分鐘
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06
放入香油、適量鹽調味，即可出鍋
小貼士
玉米粒用鹽水浸泡，可以使玉米粒更飽滿、更鮮甜。祝友友們用餐愉快！
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紅豆粥
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土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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專家答疑
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