蝦
芹菜
蔥
姜
精鹽
鮮蝦芹菜粥做法分解
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01
米泡半小時備用
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02
鮮蝦幾個備用
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03
蝦去殼用胡椒粉，鹽，姜，腌制
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04
粥煮熟時放入蔥
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05
重新用個鍋倒入一點油炒一下蝦仁，然后把蝦仁倒入煮至粘稠的粥里
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06
撈出大蔥
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07
芹菜切碎，備用
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08
最后加入芹菜，和一點鹽煮一會兒
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09
出鍋盛去碗中，鮮美的鮮蝦粥就可以開動了
小貼士
因為蝦比較易熟，不可久煮，否則就會影響蝦的爽口感。喜歡蝦肉口感好的腌制一下直接下鍋煮
麻辣小龍蝦
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