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自制布朗尼 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
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功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
簡介及特色：
黃油
雞蛋
白砂糖
面粉
自制布朗尼做法分解
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01
將烤箱調(diào)節(jié)至300度后開始預(yù)熱，之后選擇8X4英尺的面包烤盤，涂抹上不沾烘焙油噴霧
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02
將黃油放入專用碗后在微波爐中加熱，直至三分之二的黃油溶化（大概25秒）
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03
當(dāng)黃油全部融化， 加入白砂糖攪拌
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04
加入雞蛋和香草香精，充分?jǐn)嚢?
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05
隨后，加入面粉和可可粉，充分?jǐn)嚢?
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06
直至攪拌到原料中沒有大塊的固體后，即可準(zhǔn)備烘焙
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07
將混合好的原料倒入烘焙靠盤中，然后放入預(yù)熱好的烤箱，烘焙20分鐘即可
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08
去除烘焙好的布朗尼后，待其冷卻，然后根據(jù)自己的喜好卻成適合的尺寸。也可以用超市可以買到的噴射奶油裝點(diǎn)布朗尼，味道會更好。
小貼士
對于美國人而言，布朗尼是他們的驕傲，因為這個席卷全球的美食正是源自于這片大陸。盡管有著百年有余的歷史，但是布朗尼的人氣依舊屹立不倒，人們就是對它介于餅干與蛋糕中間的口感百吃不厭。除此之外，布朗尼百變的口味總能讓它不過時。無論是配上奶油，還是加入自己喜歡的干果，如今還有減肥版本的布朗尼在餐廳售賣。總之，藝不壓身，更何況沒人不愛布朗尼！
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