栗子山藥粥 食材功效
栗子
大米
姜
香油
精鹽
栗子山藥粥 食材用料
栗子山藥粥做法分解
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01
栗子去皮洗干凈。
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02
山藥去皮洗干凈
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03
切好姜末和蔥花備用。
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04
米淘洗干凈。
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05
山藥切成一厘米厚的片。
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06
鍋中添水，開大火將水燒開，水開后放入山藥,栗子,大米,姜一起煮。鍋再次滾起來時轉小火煮一個小時
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07
一個小時后栗子山藥粥就煮好了，放入胡椒粉,香油,鹽,雞精進行調味，關火。
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08
盛出來的粥撒上蔥花就可以了。
小貼士
山藥去皮時帶上手套，以免皮膚過敏瘙癢。板栗在鍋中煮一下更容易去皮。
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