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清炒黃秋葵 點評(0) 點贊(0)
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- by：哈哈
保健調(diào)理 清熱去火 滋陰壯陽 補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)腎
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功效與作用：黃秋葵：調(diào)經(jīng)、通乳、利咽姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
簡介及特色：
清炒黃秋葵 食材功效
青椒
白皮大蒜
姜
食用油
精鹽
清炒黃秋葵 食材用料
清炒黃秋葵做法分解
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01
黃秋葵去蒂，洗干凈備用。
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02
將黃秋葵斜切成片。
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03
青椒切成圈，大蒜,姜切成末。
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04
將黃秋葵在開水鍋里炤一下。
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05
炤好的黃秋葵撈出來瀝干水備用。
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06
開大火，將鍋燒熱，放入油，油七八成熱后放入蒜末,姜末熗鍋，炒出蒜香味。
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07
倒入黃秋葵進(jìn)行翻炒幾下。
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08
然后放入蠔油,青椒,鹽繼續(xù)翻炒。
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09
將黃秋葵的粘液炒掉一部分就可以啦！
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010
炒好的黃秋葵盛出來即可。
小貼士
在清洗黃秋葵時可以用鹽水來清洗掉黃秋葵上的絨毛。黃秋葵的粘液比較多，如果不喜歡粘液的朋友可以在鍋中多炒一會兒，粘液就會有所減少的。
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