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鄉(xiāng)村土豆泥 點評(0) 點贊(0)
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- by：勇
保健調(diào)理 潤肺止咳 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)肝 補(bǔ)氣
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功效與作用：火腿：健脾、補(bǔ)氣、擴(kuò)張血管胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
簡介及特色：
鄉(xiāng)村土豆泥 食材功效
火腿
胡蘿卜
蔥
姜
白皮大蒜
精鹽
香油
淀粉
鄉(xiāng)村土豆泥 食材用料
鄉(xiāng)村土豆泥做法分解
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01
娃娃菜洗凈，從中間切開兩半，順刀改成小條，備用。
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02
皮蛋去皮先切片再切成小丁。
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03
火腿、胡蘿卜、蒜切成丁；蔥、姜切片。
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04
鍋中放水大火燒開，放入娃娃菜焯透，撈出碼入盤中。
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05
熱鍋下油放入蔥姜蒜爆香，放入清水、鹽、味精、雞汁、胡椒粉，大火燒開。
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06
放入皮蛋、火腿、胡蘿卜燒開。
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07
用水淀粉勾成濃汁，淋上香油，澆在碼好的娃娃菜上，即可。
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