紅豆
薏米
紅豆薏米粥做法分解
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01
紅豆比較難煮爛，清洗后至少浸泡3小時以上。
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02
薏米清洗后浸泡1小時。
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03
將以上兩種材料放進鍋里，加適量清水，大火燒開后小火熬煮1個半小時。喜歡軟爛點的可以再煮長些時間。
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04
最后調入紅糖，關火燜10分鐘即可。
小貼士
紅豆薏米熬粥時是不能添加大米的，大米屬于水生植物，帶有一定的濕氣，如果加了大米，就不能起到祛濕的作用。
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