秋葵
食用油
白皮大蒜
尖紅椒
生抽
蒜蓉秋葵做法分解
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01
將秋葵洗干凈
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02
放入鍋里焯水兩分鐘左右，變色即可
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03
一邊準備蒜末
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04
撈出過涼水
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05
一切兩半，留一根切片用
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06
將尖椒切碎
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07
擺在盤子里
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08
鍋里熱油，爆香蒜末
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09
碗里倒入生抽，再將油淋在里面，香香的。
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010
淋在秋葵上面
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011
冷藏后食用，非常爽、辣、香啊！
小貼士
愛吃酸味也可以放醋；
焯水不宜時間過長，三分鐘以內。
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